没有一个北方人能逃过约等于想吃面条的乡愁！白人饭是很健康也很方便，但我们北方人就是想吃面条！还得不能是挂面的宽宽面条！
店名：Biang Biang Noodles
地址：601 E Pike St Unit 100, Seattle, WA 98122
店外有一些街趴位置，高峰期可能需要找一会儿
桌子多是2人4人位，彼此距离很近，不怎么会等位
这家店有一些小食，没有可以单点的菜肴。
面条本身只有一种，就是2厘米左右的手擀面，筋道口感都不错。有汤面和拌面两种，从两类浇头的菜都一样来看，拌面约等于汤面把汤撇掉。口味是比较陕西的咸咸辣辣，我点了鸡肉和羊肉，都还不错。对于我们碳水脑袋来说，能吃到手工的面条就已经很满足啦
发布于 2023-08-29 10:27:32 · 编辑精选
