难得休息，大家不免会想着来Napa喝点小酒并大快朵颐。今天朵朵就给大家介绍我个人超爱的生蚝店：Hog Island Oyster Co.
他位于一家2007年开业的Oxbow Public Market内，经常是门庭若市，人山人海。据说他们家在北加有自己的生蚝养殖场，所以品质和新鲜度完全没得说。
我们经常点他们家的特色菜：
（图一）Oyster Bar Mix, 12 for $42
这是他们家的生蚝小合集，如果不确定自己具体喜欢哪一款生蚝，可以点这一个Mix来一次性品尝6种不同的生蚝。搭配着他们的酱料和一些柠檬汁，简直不要太好吃！
（图二）Manhattan Style Clam Chowder, $18
番茄口味的Clam Chowder大家尝过嘛？这一款不同于我们常吃的加州奶油蛤蜊汤，番茄的酸甜使得汤汁更加清爽，不会太腻。如果喜欢传统口味的也可以点他们家的Classic Clam Chowder，也是很好吃的！
（图三左侧）Grilled Oyster Mix, $28.5
吃了太多冷的想吃点热的怎么办？三种不同口味的烤生蚝一定非常适合你~三种不同做法的烤生蚝（每种两个）一次性放到你面前，看着都让人食指大动。
（图三右侧）Grilled Cheese Sandwich, $18
这一份是烤三明治，优选面包配上好吃的cheese，旁边还有一些酸黄瓜等小菜供你解腻。这个菜份量够大也好吃，如果同行者对海鲜不太感兴趣，就点一份好吃的三明治给他吧~
这里也给大家一点省钱小tips，如果在Happy Hour时间内点特定的餐食会更便宜哦！Happy Hour在每周的周二和周三下午4点到6点，感兴趣的朋友看好时间就直接开冲吧~
店名：Hog Island Oyster Co.
地点：610 1st St, Napa, CA 94559
