今天打卡了Netflix明星主厨Dave Chen在LA的第一家店，菜系是Asian Fusion。 大名鼎鼎的Chef David是韩裔，从菜单也不难看出很多食材都有传统韩式料理的影响，
软饼加酸酸的果酱和辣酱在一起很好吃。
炸土豆感觉没有很特别，搭配美乃滋奖很像cajun菜系。
锅巴鸭肉炒饭是比较经典的一道菜，鸭肉很软，搭配crispy的锅巴味道很特别
dessert还点了一个chocolate fondue上面有一些味道很像蛋卷的片片
发布于 2023-09-04 23:13:45 · 编辑精选
