西雅图美食 牡丹-绝不踩雷的中餐厅

谷府出现之前，牡丹还挺常被骂的。随着西雅图各路奇怪高价餐厅越来越多，牡丹全靠同行衬托，已经成为可靠之选了。

店名：Peony Kitchen Bellevue
地址：10317 Main St # 100, Bellevue, WA 98004
在The Meyden Apartment一层底商，可以停在the Meyden的停车层。高峰期肯定要等位，记得提前预约。

虽然是改良中餐，但他们家还是维持在中国人喜欢的咸鲜口味体系内，没有奇怪西化。号称是上海菜系为主，像加强版鼎泰丰，尤其是炒年糕。照片里是避风塘蟹，调味蛮重，所以螃蟹很入味，除了吃起来很狼狈，其他没毛病。