上周末逛超市看到帝王蟹打折,因为我比较喜欢吃海鲜于是我老公发疯买了8磅的帝王蟹!!
但是这东西不能放太久毕竟冰箱也放不下这么多
于是他开始了烤帝王蟹,煮帝王蟹,拆帝王蟹肉的各种尝试。
其中最好吃的就是美式帝王蟹手卷!!拆了3磅帝王蟹肉他花了大概两个小时有一整盘蟹肉(我们有偷吃一点点)
超市买的热狗面包,用黄油把两面都煎脆,一旁备用~
然后把蟹肉和黄油混合一起炒香,一点盐,多一点Cajun粉,炒香充分融合就可以关火~
把炒好的帝王蟹塞进烤好的面包里~
撒上提前切好的葱花~
酱!!酱!!就完成啦~真的这个香味,弥漫整个厨房!!口感就是面包的香脆包裹着柔软多汁的帝王蟹肉,真的绝对是来自大自然秋季的馈赠!!
嫌自己剥蟹麻烦的小伙伴可以去超市找找看有没有蟹肉罐头,应该也很好吃~
发布于 2023-10-26 11:45:09 · 编辑精选