就是真的真的真的超级简单，甚至不用提前解冻
需要材料：costco冷冻生扇贝肉（当然也可以是随便哪儿买的，处理干净的没有内脏的冷冻扇贝肉就行）+李锦记蒜蓉酱（也可以自己剁蒜蓉，但需要进行一些额外调味）
step1:从冰箱里拿出扇贝肉，在空气炸锅里铺一层锡纸，把扇贝肉摆放在锡纸上
step2:每个扇贝都刷一点油，最好两面都刷
step3: 330华氏度13分钟
step4:翻面，400华氏度6分钟
step5:每个扇贝上挖一勺蒜蓉酱放上去，具体多少看个人口味，不爱吃蒜的也可以换成葱花小米辣，空气炸锅400华氏度再烤2-3分钟，把香味激发出来
然后就可以吃啦！超级好吃！！！特别鲜嫩特别多汁！！！蒜蓉很香但不会喧宾夺主
就很棒
发布于 2023-12-10 04:55:18 · 编辑精选
