雖然不太喜歡吃一大塊肉尤其火雞肉
但一輩子體驗一次人家傳統還是可以的
到親戚家時 ️已經在抵達前一天泡過鹽水了
然後我們在感恩節前晚把它從浸泡過的水中拿出來、冰到冰箱
隔天下午開始塞餡料(Whole Foods有賣現成的,不用自己做stuffing)
然後抹點油倒點水在烤盤
就完成 可以送進烤箱了
其實道理都不難,但實際上火雞太大隻很麻煩而已
跟我們圍爐同個概念就是必須人多才能吃的節慶料理
发布于 2023-12-13 18:07:15 · 编辑精选
雖然不太喜歡吃一大塊肉尤其火雞肉
但一輩子體驗一次人家傳統還是可以的
到親戚家時 ️已經在抵達前一天泡過鹽水了
然後我們在感恩節前晚把它從浸泡過的水中拿出來、冰到冰箱
隔天下午開始塞餡料(Whole Foods有賣現成的,不用自己做stuffing)
然後抹點油倒點水在烤盤
就完成 可以送進烤箱了
其實道理都不難,但實際上火雞太大隻很麻煩而已
跟我們圍爐同個概念就是必須人多才能吃的節慶料理