12月13日22:43
  • 12月13日22:43

客观评价湾区某酸菜鱼店

对,就是那个鱼你在一起,试吃了一下,观点如下,不喜勿喷:

优势:

  1. 价格确实是打动人的,35美金两个人能够吃饱,主要是因为酸菜鱼本身比较下饭,饭又是不限量的。所以还行。
  2. 酸菜鱼里面的蔬菜是现场煮的,所以味道还不错。
  3. 确实用的是四川的花椒,加麻加辣后味道很正。
  4. 汤料确实比99大华买的要好吃一些
  5. 我们点的黑鱼,鱼还是吃起来蛮嫩的。

不足之处:

  1. 酸菜鱼本身分量太少太少,不仅仅是鱼,整个菜是一个口径很大的盘子,看起来很大一碗,实际上很少,因为碗很浅(可能1-2厘米?)
  2. 毕竟这种快餐式饮食为了出餐和成本,所以原材料尤其是汤料和主料鱼不可能是现场配置,当然,在湾区,要求不高,只要能够20块钱搞定的伙食都是不错的。
  3. 鱼的味道有点奇怪,太嫩滑,鱼的机理并不是这样的,不知道是怎么腌制的,不过吃起来还算好吃。
发布于  2023-12-15 10:02:18 · 编辑精选
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新用户L5xVhnEVh 几个月前第一次来时,黑鱼还是黑鱼。今天我口感不对,一眼看出是草鱼。问小哥,承认是草鱼,但撒谎称"黑鱼不让进口"。 我恨撒谎,奈何我家领导怂,不让我发作。再也不来了。
2楼 2024-11-10
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shiney_km1 35美金两个人能够吃饱,那确实比较划算
1楼 2023-12-16
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