这次冬至家人齐聚一起吃饭,所以比较丰盛,除了烧肉和糯米饭在大温列治文parker place里买的以外,其他都是妈妈的拿手好菜,烧肉是传统广东烧肉,表皮超级脆,糯米饭料很足,有腊肠和冬菇,很好吃。
支竹羊腩煲
这么冷的天来快羊腩就是暖暖的,支竹也很入味,一口下去就是羊腩的味道,谁吃了不说好呀。
黄金虾仁
顾名思义其实就是咸蛋黄虾仁,将咸蛋黄压成蛋末,虾仁煮熟后捞起来,放入咸蛋黄末拌炒至起泡,然后放入虾仁一起炒即可,虾仁的表面全被咸蛋黄包裹着,吃着特别香!
海蜇拌鸡腿肉
手撕的鸡腿肉和脆脆的海蜇一起吃真的口感很赞!我本人很喜欢海蜇那种表面啫喱,吃下去脆脆的感觉!
蚝油鲍鱼大白菜
这道我也很爱了,小鲍鱼每人一只,伴着蚝油的菜一起,很香呀!
发布于 2023-12-26 17:21:24 · 编辑精选