列治文好喝好玩的酒庄体验
葡萄藤
打卡
还有现做的热红酒“家门口的”小众休闲宝地
酒庄参观
酿造过程讲解
有十多年红酒制作经验的专家带领下,详细的介绍葡萄是怎样慢慢变成
红酒的,从
采摘压榨,到
蒸馏过滤,
发酵陈年,最后
装瓶贴标签,竟然都在酒庄内就完成啦
她家在列治文的庄园有15acre在Okanagan有150acre
来种植!
葡萄品类丰富,
制作冰酒也有名,还用本地的
蓝莓和树莓酿酒,
酿制时长不一,有的需要陈十年时间才能喝到!比人高的超大酒桶每个可以存储5000升!小的桶都是欧洲产的橡木桶,据说这样才能品质更好
想不想知道热红酒到底是怎么煮的?
她家热红酒神秘recipe好喝并保持酒精浓度酒在于——要在煮制过程中加入冰酒
!确实也就酒庄能这么豪横的煮,但香料味偏重
来酒庄当然要品酒:四种人气红酒
19年的Merlot干红,口感醇厚,烟熏味很浓郁,适合佐餐牛羊排or烤鸡等肉类大餐
Muscat干白,入口清爽,经典的白兰地酒香,更适合各种鱼or生蚝龙虾等海鲜料理
Blueberry Wine蓝莓酒,她家我最爱的果酒之一,果香味浓,而且后劲小,适合餐前来开胃
Raspberry Wine覆盆子酒,有玫瑰的香气,喝着感觉更偏甜一些,适合姐妹小酌
每周五傍晚还有限定 Live Music
听说新年1月的周五活动是现场作画!超期待
天色变暗的时候,还可以去亮起灯的葡萄藤架下,随手拍拍照片哦!相机更出片!
LuLu Island Winery
16880 Westminster Hwy, Richmond, BC V6V 1A8加拿大
发布于 2024-01-02 00:22:26 · 编辑精选