炸茄盒，自己动手丰衣足食！

娃想吃茄盒，自己动手丰衣足食！
先和馅儿，跟饺子馅儿差不多。
茄子切成厚片，中间来一刀不切穿。
夹馅儿。
面粉，加鸡蛋，水。
将茄盒放到拌好的面糊中包裹起来。
热油两面都炸一下，两面变成金黄之后捞出。
美味的茄盒做好啦！
放到油锅里炸，翻面儿，