小时候最爱吃的鸡蛋炸馒头片儿，自己动手做一做

鸡蛋打散，可按自己喜爱的口味加调料，喜欢吃甜就加糖，喜欢咸就加盐胡椒粉或花椒粉，或者什么也不加也是很香的。
馒头切成中厚片。
馒头放到鸡蛋液中两面蘸上蛋液，要吸一些进到馒头片里比较好。
热油中火放入馒头片，两面煎成金黄。
香喷喷的鸡蛋炸馒头片儿做好啦！