发现一道非常容易做而且健康好吃的菜——清蒸鲳鱼!weee 上可以买到冷冻的鲳鱼,提前一晚上放到冷藏解冻,然后直接装个盘子放进蒸锅里去蒸。蒸之前划几刀,盘子里倒入一些生抽和耗油,大概蒸 15-20 分钟,吃的时候如果嫌没味道就把鱼肉蘸一蘸盘子里的汤汁。
我们这里切掉了鱼尾巴是因为盘子不够大,蒸锅直径也不够大
发布于 2024-01-29 22:04:15 · 编辑精选
发现一道非常容易做而且健康好吃的菜——清蒸鲳鱼!weee 上可以买到冷冻的鲳鱼,提前一晚上放到冷藏解冻,然后直接装个盘子放进蒸锅里去蒸。蒸之前划几刀,盘子里倒入一些生抽和耗油,大概蒸 15-20 分钟,吃的时候如果嫌没味道就把鱼肉蘸一蘸盘子里的汤汁。
我们这里切掉了鱼尾巴是因为盘子不够大,蒸锅直径也不够大