Halo大家好~欢迎你又点进来和我一起吃饭🫶
yq期间点过他家的treasure box bento,非常好吃,以至于我一直对他家念念不忘想堂食体验
𝕋𝕙𝕖 𝕊𝕙𝕠𝕥𝕒
𝟙𝟙𝟝 𝕊𝕒𝕟𝕤𝕠𝕞𝕖 𝕊𝕥, 𝕊𝕒𝕟 𝔽𝕣𝕒𝕟𝕔𝕚𝕤𝕔𝕠, ℂ𝔸 𝟡𝟜𝟙𝟘𝟜
15道course+3项supplements+$150酒pairing+tips税后人均$850+
先说缺点:
①难停车,在financial district;之前点外卖pick up的时候就是找不到车位,这次因为全员喝酒我们是叫uber去的
②餐厅没有自己的卫生间,和写字楼公用
③鱼类较普通,这个价格竟然toro不在menu要extra
但整体体验感十足,无论从独具匠心的瓷器、摆盘的精美设计、与chef和server的交流互动、现代简洁的餐厅氛围,都一定让你在视觉与创意大满足
十一月餐单中运用了大量柑橘类风味与海鲜搭配,清新甜美,很合我的胃口
有令我惊艳的几道:
𝘏𝘰𝘬𝘬𝘢𝘪𝘥𝘰 𝘌𝘯𝘴𝘶𝘪 𝘜𝘯𝘪
非常非常优秀的盐水海胆!鲜甜肥美,一口闷幸福到全身发抖的程度
𝘚𝘩𝘪𝘳𝘰 𝘐𝘬𝘢 𝘸/ 𝘜𝘯𝘪 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦
从没想过白鱿鱼能和海胆酱搭配出如此美妙的味道,鱿鱼的爽脆加海胆的醇厚是挑逗味蕾的极致体验再用紫菜碎米饭把海胆酱全部扫光,巨满足!
𝘏𝘰𝘵𝘢𝘵𝘦 𝘕𝘪𝘨𝘪𝘳𝘪
带子刺身是我的长期挚爱,挤上爱媛县的柑橘汁,带出海鲜的清甜,很喜欢!
𝘈𝘮𝘢𝘥𝘢𝘪 𝘸/ 𝘞𝘩𝘪𝘵𝘦 𝘛𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦
热汤食方头鱼加白松露不要太香!!表层的汤汁泡沫细腻柔滑,在吃了一堆冷食后来完热食全身温暖,好舒服
𝘏𝘰𝘯𝘮𝘢𝘨𝘶𝘳𝘰 𝘛𝘦𝘮𝘢𝘬𝘪 𝘸/ 𝘊𝘢𝘷𝘪𝘢𝘳
令我想起LA Sugar Fish的手卷,加上了鱼子酱是锦上添花,一直浓郁的油脂感结束主食,优秀
以上就是今天分享的米一Omakase-𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐡𝐨𝐭𝐚,下一季会回访的喜欢程度,喜欢Omakase的必须来试试!
甲之蜜糖乙之砒霜,千人千面以上仅代表个人喜好,仅供参考;
感谢你的收看,下次再见