Costco过年准备准备做一个大餐，满足了我的中国胃

上周末过年。请了一大帮朋友来家里玩，准备准备做一个大餐。酒足饭饱，今天跟着我回顾一下看看我怎么打年货和备餐的。湾区Sunnyvale的Costco走起。

这个是我当时列的清单：
主食要有鱼，年年有余嘛。牛肉要大牛排，几个大块头的男生要管饱。再做一个拿手的粉蒸排骨，所以需要上好的猪排骨。如果有海鲜搭配就更好，看看Costco有啥好的海鲜。饮料可以用日式清酒。零食嘛，zui好是有糖果，红红火火。

没想到去Costco一次就搞定了！食材质量都很不错，而且价格合适，快手拿下。

徐福记的酥心糖和牛轧糖也能够买到真是不可思议，Costco也越来越国际化了嘛。不知道别的Costco有没有，我还是喜欢Sunnyvale的这家Costco （150 Lawrence Station Rd, Sunnyvale, CA 94086），这一家Costco是湾区zui大的，总有华人喜爱的好物。当我把买到的徐福记酥心糖和牛轧糖视频给家人看的时候，他们都很惊讶，本来说是准备寄送点过来的，没想到在美国这边还能直接买到而且性价比很高，Costco这边徐福记价格比其他地方便宜5块左右，真香啊！

朋友的反馈是：酥心糖味道香醇可口，甜而不腻，香酥可口，甜而不粘牙，酥脆爽口，吃完之后满口留香，每一口都很满足，让人吃了还想吃。
牛轧糖软硬适中，不粘牙，甜度适中，用料上下足了功夫，奶香浓郁。

扇贝肉价格这么低，才29.99？那还不赶紧拿一份。

大牛排也被我找到了，男生要吃的ribeye，拿两份！

鱼就用新鲜的snapper吧，吃起来没啥刺，肉质细腻，比较像鳜鱼。适合红烧。我做了一道徽菜-臭鳜鱼，所以提前买回来腌制。

蒜蓉鲍鱼蒸粉丝，这个菜很好吃。