湾区过年，烧烤篇，要吃多少就烤多少，总能吃到热的串串

湾区前两天大风大雨，不少地方又又又停电了。带着家人出去散散心，朋友说旧金山机场旁边的新开的炙热烧烤1621 El Camino Real, Millbrae, CA 94030还可以，我本来是没什么期待的，吃了湾区这么多餐厅，能够再去吃的除了海底捞，蓝天cafe，真的没其他几家。今天算是又被我找到了一家可以回头的餐厅了。我决定今后有啥组里团建啊，朋友聚会啊，只要是在半岛就来这家。

进店放着杰伦的歌曲，一下子回到了国内烧烤的感觉。没有碳所那种喧嚣，有的只是美食和故人，大家一起吃个饭，聊个天，悠哉乐哉。

别的不说，首先要评论的是，这家到底味道如何？一个字：爽！分中式烤串和日式烤串。中式是在后厨直接出餐，速度快，东北烤串口味，好吃！日式是自己烤，用的是旋转炭炉，这个构思很妙，有参与感。而且要吃多少就烤多少，总能吃到热的串串。

这些闭着眼睛点都不会错！

蒜蓉烤生蚝（还有烤扇贝，烤鲍鱼）：真的好吃，甚至比我在国内吃到的大多数馆子都要好。蒜香味十足，蚝肉鲜美肥嫩。
日式烤牛舌：下次来了就点10串，真的好嫩，味道鲜美带点回甜，正宗的日式烧烤的味道。
烤鱿鱼：这个是一整个鱿鱼，不需要任何佐料，一点点海盐提鲜就够了。less is more
烤黄喉：香脆可口。辣椒面也是很到位。是这次bbq的点睛之笔。
大虎虾：一只就有一个盘子那么大，和国内的小青龙有的一拼！配上店里自制的wasabi酱，真是不过了。
烤日本和牛：大块的日本和牛肉烤到肥肉刚刚融化，一口一大块，闭上眼睛享受食物带来的愉悦。
主食我们点的是乌冬鲜虾面，真的很有特色，q弹可口，很入味。比牛角家的好吃太多（牛角家给了太多油）。