这是一家开了上百年的经典法餐餐厅~
连续多年提名米其林推荐餐厅~
非常意外的好吃的是鹿肉(图一)红酒调的酱汁底味,鹿肉处理的非常细致,一点腥味都没有,很像黑胡椒嫩牛肉的口感。
另外非常推荐鲮鱼龙虾前菜,这道菜也可以点为主菜分量会多一点(图五)。这道菜看起来并不起眼,但是龙虾酱简直太好吃了!!就是浓浓的虾膏熬出来的鲜甜浓郁的味道和餐前小面包特别配。
舒芙蕾就是正常水平~没有很特别~
现在鹅肝都是用鸭肝做的(因为鹅肝已经不让用了,鸭肝非常不好吃)不推荐点跟鹅肝鸭肝相关的菜品。
店里环境特别经典的法国老别墅的设计,很多元素很有年代感,服务人员也都是打扮得体的爷爷们,给人靠谱稳重的气氛。
来吃饭的人都基本着装正式,着装要求商务休闲。看着周围吃饭的客人都穿着笔挺的西装还是很赏心悦目的~
人均80刀,对法餐感兴趣的朋友可以去试试哦~
2813 M St NW, Washington, DC 20007
发布于 2024-02-26 12:58:05 · 编辑精选