hello大家好呀,今天给大家分享一个超级迅速的一人食麻婆豆腐做法:)
准备:
一块老豆腐,我最近发现很多超市里都有卖豆腐,所以根本不用去中超。焯水以后捞出备用。
将猪肉切成丁加入料酒生抽黑胡椒腌制。
准备一碗料汁:一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺水淀粉,半碗水搅拌均匀。
步骤:
锅中倒油加入大蒜末和豆瓣酱,炒香以后下入腌制好的肉丁。
肉熟以后倒入焯水后的豆腐,倒入料汁,大火收汁。
然后就可以得到一份如图所示的香喷喷的麻婆豆腐啦:)
发布于 2024-02-29 03:16:56 · 编辑精选