居家自制糖醋油焖虾｜超入味和下饭

今年继续来给大家分享我家大厨aka我爸 做的好吃的东西哦看我帖子多的小伙伴可能知道我爸非常会做虾而且他做的我们全家都很爱 之前一直给大家分享菜里面几乎每一次分享家常菜都会有虾的存在哈哈哈

而且每一次我爸做虾基本上都会做这个酱烧虾 真的非常美味 非常入味！但是这一次我把在他原有的基础上做了一些改良 起名叫做改良版酱烧虾那究竟这个改良版到底有多改良 下面就来各位小伙伴们分享一下

我爸改良的地方是之前他没有加姜泥🫚和糖醋 这次在原有的酱烧虾的基础上又加了一些糖醋和姜沫 只能说绝对比之前的还要好吃 因为能够感觉整个虾的味道更浓郁了层次更丰富了！一口下去真的是虾肉和酱汁的味道非常好的融合在了一起

而且我爸把这个糖醋的酱汁自己调治的也非常得好 吃了一颗还想吃的那种 虾是 Costco 买的一大袋的虾 都挺大颗的 回来之后要把虾线和虾头部分全部处理干净 处理干净之后虾头的地方可以放在油里面 先爆炒一下 就会有一些虾膏的油 这这这样子炒整个虾肉会更入味更好吃

爆炒完之后的成品是虾肉和虾壳 包括虾头 全部都是可以直接吃的 而且非常的入味哦

感兴趣的小伙伴们可以去尝试一下这样子做做看 特别是我知道小朋友一般不太喜欢吃虾的话 这么做可能会让他们爱上吃虾哦