又来和各位宝宝们分享好吃的东西啦 今天要分享的是这个葱爆龙虾
平时我们家必不可少的一道菜肴 还有请朋友来家里面吃饭都会给大家做这个 不光有营养 摆盘又精致 关键是还特别好吃哦
所以让各位宝宝们一起学起来
龙虾尾依旧是在 Costco 就能买到的 基本上已经给处理干净了 所以也不需要后续太花时间来处理 这点还是非常棒的
这边教各位宝宝们一个小技巧 想要龙虾更香 最好先裹上一层薄薄的生粉 然后过一下热油 把表面炸的微微金黄 这样炒出来会更香更有层次感（图3-5）如果不想炸 可以直接炒 但炸过的口感会更棒哦
锅里留一点底油 也可以用刚刚炸龙虾的油 然后下姜片 蒜末 要小火慢炸 让香味充分释放出来 接着放入葱 翻炒几下 闻到葱香味就好了哦
摆盘方面可以参考我老爸的 算是自己原创了
我觉得非常好看 把一些橘子切成片放在周围 留一个龙虾头 把它放在上面 再把肉围着它摆 真的超级好看哟
是不是超级简单
关键是做出来还很有锅气 所以非常的香 非常的好吃
小伙伴们都快去试试看吧！
发布于 2025-02-04 18:49:44 · 编辑精选
