和各位宝宝们分享养生的冰糖桂圆枸杞燕窝啦家里炖好放到打包盒里面带去办公室 下午来上一碗真的超棒哟
而且做法很简单 不会耽误多少时间哒 吃了对身体和皮肤都好
需要的食材很简单 只需要准备燕窝 干桂圆 枸杞 冰糖 和水燕窝买回来一般是干的 需要提前把它泡发哦 用水浸泡几个小时 记得多放一点水 燕窝会涨大哒
泡发好要顺着纹理撕成细条 这样炖出来更均匀 更容易出胶之后就是炖燕窝了 推荐大家用隔水炖法 把泡发好的燕窝放到炖锅里加水 用小火隔水炖半小时左右
之后加入冰糖 桂圆 枸杞就好啦!桂圆干记得提前泡软 枸杞也用温水稍微泡一下 这样炖出来口感更好哟!
整个炖好的燕窝真的是晶莹剔透 甜甜的还很软糯 搭配桂圆的和枸杞的淡淡的甜味 真的很好吃!关键是很滋补大家一定要试试哦
发布于 2025-02-20 08:24:25 · 编辑精选