好久没有来给各位宝宝们更新我爸做的家常菜啦赶紧来分享一波
近期也是没少吃好吃的嘿嘿
来简单分享一下咯!
牛肚炒香菜
牛肚我爸自己处理得特别干净 切成细条炒起来很有嚼劲 再加上香菜一起炒 整个味道一下子就提了起来吃的时候牛肚很脆 香菜也很清新!
蘑菇炒青菜
健康又好吃的一道蘑菇做完之后很吸汤汁 带着一点鲜甜味 搭配青菜 炒出来口感也很清爽 单独拌点米饭也很好吃 清口小炒必备
自制酱牛肉
这个要花点时间慢炖 我爸下了功夫的加各种香料和酱料 煮到牛肉入味不柴 切片之后色泽太好看啦!
咸香中带一点点微甜 真的很下酒!
做多一点还能当冷盘小菜 放冰箱里切几片就能开吃 超级方便哦!
卤鸡爪
又是一个下酒好菜啃起来超级过瘾了
卤的时候放了八角 桂皮 花椒 炖到鸡爪软糯 吃起来不硬 真的算是满嘴留香了!边追剧边啃鸡爪 真的太绝啦!
大骨山药汤
大骨熬到汤色乳白 加上山药一起炖 汤汁很浓郁而且又带着淡淡的清甜味 喝上一碗 整个人都暖啦补钙又养胃 真的好喝!!
羊排
表面煎到焦香 里面肉质还是嫩嫩的撒点黑胡椒和海盐就已经很香了 不需要复杂的调味 外焦里嫩的羊排 咬下去真的是好香 而且这次买到的羊排很好 感觉比外面餐厅吃到的还好!
大家平时在家都会常做哪些拿手的家常菜呢这次做的太好吃啦 咱们直接光盘!
发布于 2025-09-28 08:05:49 · 编辑精选