来简单分享一下这次去休斯顿看演唱会吃的几家餐厅
先来分享一下这家蛮火的川菜馆 慕名而去的 但是因为作为南方人的我不太能吃辣 所以点的菜都是不辣的
不过味道也还是不错的～
他们家下单上的选择还是蛮多的 而且还按种类分类 每道菜都有图解 一眼就能看出到时候点的菜端上来大致是什么样的 哈哈真的老外友好 怪不得去吃的时候那么多老外在
红烧肉配西兰花
这道菜有点小失望 因为觉得红烧肉的肉有点做柴了 不过还算是肥瘦完美 甜咸比例我觉得拿捏得蛮好 不会腻 外层还有一点微微的蜜汁光泽
底下垫的西兰花就是水煮的 没有太多的味道～
宫保鸡丁
虽说是不辣版 但宫保鸡丁还是会有一点点小辣的 但是我觉得更多的是麻～鸡丁还可以 里面蛮嫩的 花生很脆 虽然有放一点干辣椒 但不是很辣 南方人都能接受的那种就是增点香气用的 整盘吃起来有点麻辣 还挺好下饭的～
鱼香茄子
他们家的鱼香茄子我觉得还蛮不错的～软糯程度可以算是入口即化 蛮嫩的 酱汁走的是甜香路线 没有辣感 很耐吃～茄子也吸汁 每一块都很香 如果本来就爱吃茄子的宝 这道可以点点看哦
川菜不一定要辣得飞起
把辣拿掉 味道依旧可以有层次香味更明显 还能吃出食材本身的甜味
尤其像我特殊时期或者胃不舒服 或者单纯怕辣的宝宝 这种不辣川菜真的太友好啦
小熊川菜
发布于 12-11 05:17 · 编辑精选
