来和宝宝们分享2026年的第一顿后院烤肉啦
喊了邻居一起来吃 老热闹咯
因为人多所以我们也准备的丰盛了一些 来简单分享分享啦～
各类肉串
这次准备了超多肉串 牛肉羊肉还有肥瘦相间的五花肉 全都切成小块自己串 真的是串的好累不过串好之后码得整整齐齐 看着就很爽哈哈 上火之后滋啦一声 油脂滴到炭火上 外面烤得微焦 里面还保留肉汁 一口下去真的爆香！
尤其是带肥肉的 香而不腻 太棒啦
素菜
串了好多蘑菇 简单刷点油撒点盐 烤出来水分刚刚好 很鲜
还有烤茄子 蒜蓉铺满 上面再淋点酱汁 完全就是烧烤摊的味道哈哈 玉米
也必须安排 甜甜糯糯的 炭烤之后更香
清爽冷菜
做了拍黄瓜 蒜末和酱油再加一点点醋 酸辣开胃 专治吃肉吃到腻的时候一口肉一口黄瓜 完美平衡咯～
水果拼盘
这次的水果拼盘 真的好看又好吃！绿葡萄围边 中间草莓蓝莓 黑莓摆成花型 再点缀一点小红莓 烧烤配水果 清爽解腻 拍照也超级出片
炭火架起来之后 大家轮流守着烤炉翻串 在自家院子里慢慢烤慢慢吃慢慢聊天 真的比去餐厅舒服太多
天越来越热了 能吃烧烤的机会也少了 特别是德州的大热天来的话更吃不到了 好好珍惜剩下的不那么冷的天气
发布于 02-27 19:49 · 编辑精选
