一到夏天就特别喜欢煮点糖水或者炖一锅清润的汤
天气热的时候总想吃点清爽又舒服的东西 但自己去中药店一样一样买材料真的很麻烦 分量不好控制 还容易买多放到过期
最近体验了德成行家的夏日滋补养生礼包 最大的感受就是已经帮你把食材搭配好了 新手也能轻松做出好喝的糖水和汤
关于包装
收到的时候包装给我的第一感觉就是很舒服 整体看起来简洁有质感 每一包食材都是独立包装 拿出来不会乱七八糟 平时比较忙 最怕各种材料混在一起不好收纳 这种独立包装真的很方便 需要什么拿什么 不用自己称重量 也不用担心一次开封之后受潮
而且里面已经按照不同产品分类好 不管是做糖水还是煲汤 都不会搞混
食材品质
桃胶
桃胶绝对是我最喜欢的一样 提前泡发以后体积会变大很多 炖好以后晶莹剔透 看起来就特别有食欲 入口是QQ弹弹 滑滑嫩嫩的口感 每一口都很有胶质感 也是整碗糖水的灵魂
雪莲子
泡发之后颗粒很饱满 煮熟以后变得软糯黏滑 带一点天然的黏润感 可以让整体更加浓稠 也更有满足感 本身还有一点淡淡的清甜
白莲子
莲子炖好以后是绵密粉糯的口感 它刚好中和了桃胶偏滑嫩的感觉 让整碗吃起来层次更丰富 不会觉得单调
百合
百合真的有一种淡淡的植物清香 煮软以后入口很柔软 不会哭 反而让整体多了一点清雅的味道 我个人还蛮喜欢这种自然的香气
山楂肉
山楂肉是整锅风味的关键 炖煮以后酸甜果香会慢慢释放出来 不酸 而是很开胃很清爽哦 如果喜欢偏甜一点 可以自己再加一点冰糖 如果喜欢酸一点 就保持原本味道 我觉得夏天冰镇以后特别好喝
川贝清润汤料包
除了糖水之外 里面还有清肺化痰川贝汤料包 这一包里面已经搭配好了川贝 南杏 沙参 玉竹 麦冬 陈皮 蜜枣 无花果等食材 不需要自己一样一样配
整体体验
我觉得这套夏日滋补养生礼包最大的优点就是省事 不用自己研究配方 不用一样一样采购食材 也不用担心比例搭不好 炖出来基本都不会翻车 而且食材品质看得出来比较干净 没有什么杂质 泡发率也不错 做出来无论是颜值还是口感都在线
我尤其喜欢这种一套可以同时做糖水和靓汤的搭配 平时工作累的时候炖一锅 家里人一起喝也很方便
如果平时也喜欢中式养生 但又不想花很多时间准备材料 我觉得德成行这套夏日滋补养生礼包还是挺值得尝试的 对于新手来说操作简单 可以把更多精力放在享受美食本身哦
