队友说想吃香辣小土豆和孜然羊肉,而且说让我做,觉得婆婆做的不够味,好久好久没做饭的我还是答应了 孜然羊肉,做法我觉得很简单:羊里脊肉切粒或片(这次是我婆婆切的,切的薄片状),热锅放油,油热放入羊肉翻炒,这是肉里面会有水分出来,可以撒点盐正好融化入味,然后倒入孜然粒和辣椒面,这两种调料一定要房足放够才有味,然后就翻炒只羊肉刚要煸出油的时候就可以出锅啦 香辣小土豆是我婆婆做的,没炸成功,不过味道还可以的,下次我自己上阵试试吧 发布于 2023-04-06 17:01:49 · 教育身份认证