鸡蛋壳起褶子？竟是因为母鸡缺钙！质量不受影响

洛杉矶当地媒体日前报道称，近期有华人购买的鸡蛋外壳出现异常褶皱现象，由于之前未见过此状,使得购买者一度担心鸡蛋出现质量问题。

一名姓张的女士透露，她4月11日在Costco买下Kirkland牌鸡蛋后,发现其中一枚 Egg Shell外形诡异，表面起泡泡似的皱褶，像块“结石”，箱内其他几只也形状古怪。

张女士说:“这个鸡蛋像长了东西，其他的也不正常。像买到假鸡蛋了?”张女士本想煮茶叶蛋吃，但实在不敢吃这个长得很奇怪的鸡蛋”，扔了又觉得可惜。另一华人女士李女士近日也购得一盒鸡蛋，其中一只外壳同样有波纹皱褶。李女士说她买的28只鸡蛋只此一只如此。奇怪蛋壳触感硬，其他方面与普通鸡蛋无异。19日傍晚，李女士打开此蛋尝试。从外观和气味判断，鸡蛋似无问题。李女士当晚做饭用了此蛋,至今她和家人身体正常。

李女士买鸡蛋来自安大略Jongs Egg Ranch农场。负责人Eric说这种鸡蛋可放心吃，鸡蛋壳起皱有时出现，通常是产蛋母鸡缺钙，主因饲料，但不影响鸡蛋内质量，民众可安心食用。