家属特别喜欢欧洲菜，但是达拉斯这边真的特别少，感觉德州人民真的在饮食上很排外
这家德国菜应该是达拉斯地区唯一一家正经德国餐，店名叫Bavarian Grill，地址在3425 Premier Dr, Plano, TX 75023。
主打脆皮大肘子（封面图），皮烤的特别脆，油脂都烤出去了，可能跟国内的脆皮五花肉有点像？配菜是酸菜紫甘蓝和面包素丸子，配跟gravy差不多的肉汁，特别香，调味也是完全不咸不腻（之前别的地方吃过的德国菜会越吃越咸）。
图二是德国香肠拼盘，小份与大份只差5刀但是小份是香肠五选二，大份是可以吃到全部五种香肠，所以一定要点大份！香肠每种都好吃！虽然菜单上说有spicy的口味，但完全没吃出来
配菜default的是酸菜和土豆片，酸菜有点微甜（sweet and sour），特别特别解腻好吃！
最后德国菜必须配德国啤酒啦。我点的是小姐姐推荐的德国最老酿酒厂Weihenstephan的Hefe-weizen，喜欢小麦啤酒的一定要试试哦，小麦味特别香～
发布于 2023-10-07 11:55:04 · 编辑精选
