达拉斯最好吃韩餐｜牛肉牛肠一锅出

Maht Gaek是我目前吃过的最好吃的韩餐没有之一。在达拉斯开了两家店，两家店菜单完全不一样小伙伴们来吃的时候一定要注意！我图里一至四是在Carrollton韩国城这家吃到的，图五是在Plano这家吃到的。主打的韩式海鲜饼（图二）是两家都有的，但是其他好像都不太一样

先说Carrollton这家（2625 Old Denton Rd #540, Carrollton, TX 75007），主打的是汤汤水水火锅呀这种，还有烤排骨酱蟹等等。我最喜欢的是它家的牛肉一锅出，包括切片的卤牛肉和各种牛内脏（牛大肠小肠肚蹄筋之类的）一大锅尤其现在天凉下来了吃超舒服，肉给的很多，汤煮的浓稠了加一把面裹上牛肉味的汤汁特别特别香。这种大锅（店里叫hotpot，适合两到三人吃）可选种类蛮多的，我选择恐惧就选了个什么都包括的，如果大锅吃不了还有一人份的小锅可以选择（图三）。海鲜煎饼（图二）是它家必点菜，一定要试，不试后悔那种（不夸张～）里面给了货真价实的大虾鱿鱼青口贝，烤的外焦里嫩，咸淡适宜。烤肋排是它家推荐菜，是微甜口，喜欢的特别喜欢，不喜甜的人慎入。

Plano这家（151 W Spring Creek Pkwy #519, Plano, TX 75023）有很多菜包饭之类的菜，就是店家烤或者卤好的肉端上来配上各种素菜包着吃。我们点的猪蹄（图五）特别香，吃多了会有点腻，可以同时卷点小凉菜一起吃，借腻，倍儿香。这家也会有一些一人份小锅的牛肉或者猪肉，种类不多。它家凉面不好吃，可以不用点了没什么味道像冰水捞面。

这两家店品质都很高，出品稳定，就是人特别多，最好早点去，不然很容易等位。而且两家的小菜也都很好吃，泡菜是达拉斯地区最好吃的一家。总之是非常值得一试的一家店。